domingo, 11 de junio de 2017

Actividad 3. Costeo de gastos de producción y operación de exportación

Actividad 3. Costeo de gastos de producción y operación de exportación

Precio. Es la cantidad de esfuerzo que el consumidor está dispuesto a pagar por un satisfactor de necesidades en un determinado tiempo y lugar.
Precio del producto de exportación

El precio del producto de exportación engloba todas las actividades realizadas hasta que llega al comprador final en el país destino. En términos generales se consideran  los siguientes factores determinantes para determinar el precio del producto de exportación:

a)    Factores internos de la empresa: Costo de producción, costo de operación y utilidad deseada.
b)    Factores externos de la empresa: gastos aduanales o de logística asociados a la exportación.

Gastos directos e indirectos

La siguiente información representa globalmente el costo líquido de todos los gastos directos e indirectos que deben integrarse al precio de exportación al producto de exportación (aguacate).

Gastos de producción del producto
Para obtener el costo del producto la empresa considera los gastos que se realizan para la producción del producto. Los costos de operación por Hectárea son los siguientes:

Gastos de producción del producto
Para la obtención de este del costo del producto, la empresa debe de considerar todos los gastos que se llevan a cabo para concretar la producción de un producto, en este caso la elaboración de un paquete de tostadas de maíz y ajonjolí del “Tío Beto”.
Debe de contemplar
1.    Materiales. Todos los componentes necesarios para la elaboración del producto.
2.    Mano de Obra. Se consideran el personal involucrado únicamente en la etapa de producción del producto.
3.    Costos de Producción. Aquí se debe tomar en cuenta parte proporcional del equipamiento, combustible, energía, agua, etc. personal involucrado en la etapa de transporte, entre otras.
Como es difícil el poder acceder a los parámetros señalados en los gastos de producción reales, partiremos del precio que tiene al público actualmente que es de $25.00 por paquete.
Estimando que el costo que debe de tener en tienda es de un 30% menos, dando un precio de compra de $17.50, tomando en consideración que él porcentaje señalado es en relación a los estándares que se manejan en promedio en otros productos.
Y especulando un poco, el kilo de tortilla cuesta actualmente en la ciudad de México es de $12.80 de acuerdo al SNIIM Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados.
Un kilo de tortillas de maíz tiene en promedio 38 piezas.
Concepto
Descuento
Importes
Precio público

$25.00
-       Margen a la tienda
30%
$7.50
-       Estimado utilidad
30%
$5.25
Costo de producción estimado por paquete.


$12.25

Ha este resultado adicionaría únicamente un porcentaje de los siguientes rubros por:
-       Financiamiento
-       Costos de comercialización
o   Investigación de mercados
o   Comunicaciones, promociones y viajes
o   Folletería, catálogos, muestras, etc.
o   Gastos por ferias o exposiciones
o   Sueldos y cargas fiscales
o   Comisión a agentes, representantes o brokers

Gastos directos e indirectos de exportación del producto a los Angeles, CA.
Los gastos directos de exportación incluye todos los gastos que incurren desde el acondicionamiento de exportación hasta el lugar de entrega, mientras que los gastos indirectos de exportación se incluyen los gastos bancarios, de despacho y terminales de carga, honorarios de aduana y derechos.

Gastos de producción del producto

Costos directos de producción
Importe
Costo de producción unitario estimado
12.50
Costo total de producto a enviar 250 pallets
450,000.00
Precio facturación
3,276,000.00
Gastos de permisos y autorizaciones
18,500.00
Gastos del medio de transporte y flete
180,180.00
Gastos  de seguro de mercancías
137,592.00
Gastos  de empaque, embalaje y acondicionamiento de la mercancía
21,000.00
Gasto por carga y descarga
65,520.00
Aduana de Exportación
25,000.00


Total
 $       897,792.00

Debido a que los gastos por concepto de permisos, flete, seguro, se está considerando el valor de la factura al precio de venta en Estados Unidos el costo al distribuidor es de $91.00 Pesos ($4.78 USD) precio unitario. Considerando en este envío una carga de 36,000 paquetes.

Este precio de mercado se establece considerando que un producto similar Tostadas Charras con 240 gramos, tiene un precio a público de $7.99 USD ($151.81 Pesos).

Para un precio público de máximo $7.47 USD.

Gastos directos e indirectos en el proceso de exportación

Para dar respuesta a esa pregunta aparentemente simple, es necesario analizar minuciosamente los eventos (costos y tiempos) por los que atraviesa el producto, hasta el lugar señalado por el comprador, fase de la logística que se conoce como Distribución Física Internacional (DFI).

Costos de exportación
Valores en porcentaje
Importe
Comisión despacho de aduana
0.10%
3,276.00
Gastos bancarios
0.50%
16,380.00
Derechos de exportación
2.00%
65,520.00
Documentación
3.00%
98,280.00
Gastos complementarios
2.00%
65,520.00
Honorarios del agente aduanal
0.75%
24,570.00



Total
 $                                  273,546.00

Existen métodos para formular el precio de exportación de una mercancía los cuales son utilizados de acuerdo a los objetivos de la empresa. Por lo que se decide que el método que mejor le conviene a la empresa utilizar es el método Costing (determinación del precio con base en costos) comprende los siguientes elementos para la determinación del precio: el costo de producción,  los costos de exportación, la utilidad que se espera obtener.

Tipo de cambio
 $            19.00
Concepto
Valor  (MEX$)
IMPORTE (US$)
Costos directos de producción
897,792.00
47,252.21
Costos de exportación
273,546.00
14,397.16

1,171,338.00
61,649.37
Valor de venta
3,276,000.00
172,421.05
Utilidad
2,104,662.00
110,771.68
TOTAL
2,104,662.00
110,771.68

Costos de flete y seguros
Sin duda el costo del flete es determinante para sumarlo a nuestro costo total, sin embargo hay otro factor que es no menos importante a considerar en las operaciones de comercio y me refiero al seguro en el traslado de mercancía, ya que también es un factor determinante para formar el precio del producto, al contratar este servicio se está cubriendo la parte de traslado y el proteger la mercancía sobre contingencias que pudiesen ocurrir en el transcurso del trayecto en el que la empresa entrega el producto.


Precio de exportación o factura: $ 3,276,000.00
Costo del flete: 180,180.00
Costo del seguro: 137,592.00

Porcentaje del costo de flete sobre el precio de exportación es de: 5.5%
Porcentaje del costo de seguro es de: 4.2%

Los costos al final al ser sumados siempre van en decremento de la utilidad, sin embargo proporcionalmente los porcentajes señalados en esta práctica nos permiten manejar un buen margen de rentabilidad en este proyecto de exportación.


INCOTERM DAP Delivered At Place (Entrega en lugar, de destino convenido)
El vendedor asume todos los costes, incluidos el transporte principal y el seguro (no obligatorio), hasta que la mercancía se despacha en la Terminal definida. Asumiendo los riesgos hasta el momento.
Reemplaza los Incoterms DAF, DDU y DES.

Obligaciones Comprador
-       Este tiene que pagar el precio según lo dispuesto en el contrato de compraventa, así como conseguir cualquier licencia de importación, autorización oficial precisa y realizar todos los trámites aduaneros necesarios para la importación. 
-       Tomar posesión de la mercancía tan pronto como ésta sea puesta a su disposición y asumir todos los riesgos de pérdida o daño de la mercancía desde este momento, salvo que no le haya dado aviso suficiente al vendedor en donde asumirá todos los riesgos de pérdida y daño a partir de la fecha convenida para la entrega. 
-       Recibir la entrega de la mercancía tan pronto como haya sido puesta a su disposición, así como asumir todos los riesgos de pérdida o daño de la mercancía desde el momento en que haya sido puesta a su disposición.
-       Cuando tenga el derecho de determinar la fecha dentro de un estipulado plazo y/o el lugar de recepción de la entrega le tiene que dar al vendedor aviso suficiente al respecto.
-       Soportar los gastos de demora (ocupación, muellaje, almacenaje) que se generen durante los tramos de despacho aduanero de importación.

Obligaciones Vendedor
-       Deber suministrar la mercancía y la factura comercial de conformidad con el contrato de venta. 
-       Asumir todos los riesgos de pérdida o daño de la mercancía hasta el momento en que haya sido entregada.
-       Contratar el transporte de la mercancía por una ruta usual y en una forma acostumbrada hasta el punto convenido del lugar de entrega.
-       Asumir todos los costes, transporte principal y seguro (no obligatorio) incluidos, hasta que la mercancía se despacha en la Terminal definida.
-       Asumir todos los riesgos hasta el momento en que despacha la mercancía.
-       Pagar los gastos de las operaciones de verificación necesarios para poder entregar la mercancía y proporcionará a sus expensas el embalaje requerido para el transporte de la mercancía.

Precio de la competencia

Se buscó información sobre productos en Los Angeles, CA, encontrando lo siguiente.


Como referencial también es el costo del Kg. De tortilla en $ 2.50 USD

Precio competitivo en el mercado internacional
De acuerdo a las evidencias encontradas, se consideró por estrategia comercial, salir al mercado con un precio ligeramente inferior al líder señalado con aproximadamente un 7% menor, con la diferencia de ser un producto con la adición del ajonjolí y con un peso mayor de 60 gramos.
Como se verá en el trabajo, el margen resultante es muy atractivo, sin embargo será conveniente a futuro el lograr colocar una unidad de producción en esta zona del país.








wwwEjemplode.com (2017). Ejemplos de Producción. Recuperado el 10 de Junio de 2017. Ejemplode.com. Sitio web: http://www.ejemplode.com/58-administracion/2627-ejemplo_de_costos_produccion.html

UnADM. (2017). Oferta Exportable. Recuperado el 10 de Junio, 2017. Universidad
Abierta y a Distancia de México. Sitio web: https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSA/BLOQUE2/MI/08/IOFE/U3/Unidad%203.%20%20Logistica%20_Contenido%20nuclear.pdf

SeaRates.com. (2017). Paquetes y Costos.  Recuperado el 10 de Junio, 2017. SeaRates.com. Sitio web: https://www.searates.com/es/reference/stuffing/

Área de Pymes. (2017). Guía de ICOTERMS. Recuperado el 10 de junio de 2017. Areapymes.com. Sitio web: http://www.areadepymes.com/?tit=-dap-delivered-at-place-entrega-en-lugar-de-destino-convenido-guia-de-incoterms-2010&name=Manuales&fid=em0bcak

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